Afumatoare traditionala la vremuri noi, traditii vechi. Mai toata lumea de la tara si-a amenajat propria afumatoare, venim in ajutorul celor de la oras. Izul de fum adaugat unui aliment pastreaza mai mult din calitatile acestuia, este inconfundabil si inegalabil pentru cunoscatorii in gastronomie. Jambon, costita, rasol, pastrav, somon etc. afumate intr-o afumatoare traditionala sunt placeri cu care ne desfatam simturile.
Share — Email sau Facebook
