Bucataria lui Doru

Gratarul lui Doru – La ce ne gandim cand auzim de orasul Arad? Eu ma gandesc de cele mai multe ori la un oras vesnic in schimbare, dar care nu isi uita valorile, traditiile si istoria. E un oras la care ma gandesc cu mult drag, deoarece imi aduce aminte de copilarie si de expeditiile care aveau menirea de a descoperi fiecare coltisor interesant al orasului. Ma gandesc cu drag la reuniunile de familie de duminica, reuniuni care se lasau intotdeauna cu mese festive pe care gaseai bunatati de toate felurile, preparate cu drag pe gratarul incins din gradina. Frigarui multicolor, piept de pui aromat, cartofiori auriti in coaja, sfaraind in jar, .. un adevarat festin! Bucatarie compusa din: gratar caramida (dimensiuni 60x50cm), soba pe lemne cu plita fonta standard trei ochiuri, masa de lucru, doua spatii depozitare lemne